¿El lavavajillas ultrasónico realmente limpia la suciedad grasosa en la cantina?
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En el proceso de venta de lavavajillas ultrasónicos, descubrimos que muchos clientes que abren restaurantes pequeños y medianos todavía no tienen idea de si pueden limpiarlos. Después de todo, su apariencia no es tan limpia y completa como la de un lavavajillas en aerosol. Sin embargo, lo que mucha gente no sabe es que los ultrasonidos son reconocidos como una tecnología más limpia en la industria.
El ultrasonido es una forma de energía de alta eficiencia que puede desempeñar un papel que la luz, la electricidad y el calor no pueden alcanzar en determinadas condiciones. La tecnología ultrasónica en el lavavajillas utiliza el campo ultrasónico para actuar sobre la forma física y las propiedades químicas de la suciedad en el fluido para dispersarlo, triturarlo, aflojarlo y aflojarlo.
Cuando las ondas ultrasónicas actúan sobre el líquido, el estallido de cada burbuja en el líquido producirá una onda de choque con una energía extremadamente alta, lo que equivale a una temperatura alta instantánea de varios cientos de grados y una presión de hasta miles de atmósferas. Este fenómeno se denomina&"efecto de cavitación &". Bajo la influencia de este entorno, se limpiarán las manchas en las esquinas de la vajilla.
Por lo tanto, cuando se limpia el lavavajillas ultrasónico, parece tranquilo, pero de hecho, cada molécula está aumentando.
Varios factores que afectan el efecto del lavado de vajilla por ultrasonidos.
temperatura
En términos generales, cuanto mayor sea la intensidad de la cavitación, mejor será el efecto de limpieza. El aumento de la temperatura del líquido aumentará el efecto de cavitación, pero una temperatura ciegamente alta también reducirá el efecto de limpieza. Los datos experimentales muestran que cuando la temperatura de la solución acuosa ultrapura es de 40 ~ 60 ℃, la intensidad de la cavitación es la más fuerte y el efecto de limpieza es el mejor. Este rango de temperatura también es aceptable durante la operación manual, y es más seguro y protegido a mano.
Hora de limpiar
Bajo la misma intensidad ultrasónica y la misma frecuencia, el efecto de limpieza aumenta con el aumento del tiempo de limpieza y permanece estable después de un cierto período de tiempo. No es necesario seguir aumentando el tiempo de limpieza.
No es que cuanto más largo sea el lavado, el más limpio, el tiempo de lavado deba basarse en la situación real, sino que el tiempo total de lavado no debe ser inferior a 180 segundos.
Potencia y frecuencia
Cuanto mayor sea la frecuencia, mayor será la potencia requerida, que es más propicia para la limpieza. En la actualidad, la frecuencia de trabajo de los limpiadores ultrasónicos se divide aproximadamente en tres bandas de frecuencia: baja frecuencia, alta frecuencia y megahercios según el objeto de limpieza.
Las ondas ultrasónicas a varias frecuencias pueden limpiar partículas de diferentes tamaños en la pieza de trabajo. Por lo general, la baja frecuencia corresponde a partículas más grandes de suciedad, la alta frecuencia puede eliminar la suciedad de escala micrométrica. Mega Frequency puede limpiar la suciedad de micrones y submicrones.
La limpieza de objetos en nuestra vida diaria se basa básicamente en grandes partículas de suciedad, y no es necesario utilizar una frecuencia super super alta.
